拿葡萄酒调鸡尾酒,清爽一夏! 十大经典鸡尾酒

栏目: 电视资讯 时间:2018/1/12 23:31:50

【朔享·美食】拿葡萄酒调鸡尾酒,清爽一夏!

十大经典鸡尾酒

2009年,刘晓东将由他控股的百润股份旗下的净负债近500万元的预调鸡尾酒企业——巴克斯酒业,以100元的价格卖给自己。

酷热夏日,用葡萄酒和新鲜果蔬,制作一款清凉独特的鸡尾酒吧!

酸:可加入柠檬汁或柠檬片,或者酸味高的果汁;

甜:白砂糖,糖浆,蜂蜜和雪碧都可以提高甜味。

辣:加入生姜、Tabasco辣椒汁增添刺激鸡尾酒怎么调

香料:薄荷叶和香芹等香料的添加可以以掩盖酒的苦味。

拿葡萄酒调鸡尾酒,清爽一夏! 十大经典鸡尾酒

No.1 西瓜桑歌莉娅 (Watermelon Sangria)

鸡尾酒大全

配料:

鸡尾酒怎么调

1/4杯干白葡萄酒或桃红酒

3/4杯压榨好的西瓜水

1盎司伏特加

0.5盎司的橙味利口酒

一小勺糖浆

混合如上配料,加若干冰块,可用西瓜球,新鲜蓝莓作点缀,也可以加个蓝莓冰欺凌球。

No.2 只想游泳(Just Keep Swimming)

配料:

十大经典鸡尾酒1盎司长相思白葡萄酒

1盎司伏特加

1盎司西瓜汁

1盎司糖浆

为了帮助经销商快速出货,百润股份不得不加大广告投放力度,尤其在黑牛食品等竞争对手高调宣传时。刘晓东当时提出的口号是,“不打价格战,只打营销战”。数据显示,百润股份2015年的广告支出高达3.3亿元,2016年上半年的广告支出也达到1.54亿元。
一方面是销售额低迷,一方面是广告费飙升鸡尾酒大全,结果就是百润股份在2016年出现了1.42亿元净亏损。
十大经典鸡尾酒其他公司的情形甚至比百润股份更糟,华商韬略(微信公众号:hstl8888)总结如下:
黑牛食品在狂奔了九个月后迎来黑暗时刻,预调酒项目净亏损1.59亿元,总裁吴迪年离职,后来黑牛将食品饮料业务全部剥离,变成一家壳公司。
RIO的老对手冰锐则在2016年不断被传出“停产”、“裁员”的消息,虽然冰锐方面对此予以否认,但也给不出利好消息,而终端销售人员则反映冰锐由于牌子大、价格高、营销力度弱,“销售情况很不理想”。
白酒企业的情况也差不多。洋河的董秘在接受采访时说,“此前公司确实关注过预调鸡尾酒这个品类,但后来并没有实际去做,公司一直没有推出预调鸡尾酒产品。”古井贡投资3000万元打造的佰色预调酒则只在生产地安徽销售,而且没有做起来。至于茅台的“悠蜜”蓝莓果酒,则市场反响平平。
后来这些白酒企业总结,白酒的消费者和预调酒的消费者是两种人,两个品类的营销方式也不同,发展预调酒项目对于主营业务没有什么帮助。

将上述配料在摇酒壶中加冰块摇匀,再加入苏打水,柠檬点缀。

No.3 白富美黄瓜薄荷狂想曲(Cucumber Mint Fume Blanc Fizz)

鸡尾酒大全配料:

3盎司白富美或长相思

3盎司Cava (西班牙起泡酒)

1 盎司黄瓜水

鸡尾酒怎么调

1/2 昂斯柠檬果汁

鸡尾酒怎么调2 茶勺糖

将捣碎的若干薄荷叶与冰块一起混入饮品中,最后,再加上几片新鲜黄瓜片吧。

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